دوره آموزشی کافی شاپ
دوره آموزشی کافی شاپ
مدت زمان کلاس
.
4 جلسه چهار ساعته
.
سرفصل کلاس باریستا
.
کار کردن با دستگاه
آسیاب قهوه و تنظیم آن برای گرفتن اسپرسو استاندارد دوزینگ
(اندازه گیری مقدار قهوه مورد نیاز برای گرفتن اسپرسو
استاندارد)تمپ کردن اصولی قهوهکار کردن با دستگاه
اسپرسو و نحوه عصاره گیری استاندارد (اسپرسو
سینگل و دبل)
فوم گیری اصولی شیر با نازل بخار دستگاه
اسپرسوآماده کردن منوی قهوه با شیر
(لاته، کاپوچینو، ماکیاتو، کورتادو، فلت وایت، موکا و …)
هنر لاته آرت یا طراحی روی قهوه
آماده کردن قهوه های دمی و قهوه ترک آماده کردن نوشیدنی های گرم مانند: هات چاکلت و چای ماسالا
.
آموزش لاته آرت از پایه تا پیشرفته .
آموزش بار سرد به صورت نیمه پیشترفته
.
دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.