طرزتهیه قهوه ترک با دستگاه اسپرسو
نحوه درست کردن قهوه ترک :
برای طرز تهيه قهوه ترک، ابتدا به اندازه ی فنجانتان آب داخل قهوه جوش بریزید. اگر تمایل داشتید قهوه ترک شما کمی شیرین باشد 1 قاشق شکر را اکنون اضافه کنید و بعد قهوه ها را هم اضافه کنید و با قاشقی کوچک به آرامی مخلوط کنید. بعد از هم زدن و بعد آن را روی حرارت خیلی ملایم قرار بدهید روی قهوه مقداری کف ایجاد می شود، آن را با قاشق بردارید و داخل فنجان بریزید.
باز قهوه را روی حرارت ملایم قرار بدهید باز هم روی آن کف ایجاد می شود آن ها را بردارید و داخل فنجان بریزید و باز روی حرارت ملایم قرار بدهید. اگر باز کف کرد آن را بردارید. اجازه ندهید قهوه بجوشد اگر قهوه تان قل زد تلخ تر می شود و مزه ی بدی می دهد.
این کف های قهوه همان فوم قهوه تان است که جدا کردید. به آرامی قهوه را داخل فنجان بریزید تا کف های داخل فنجان از بین نروند. اگر تمایل داشتید قهوه ترکتان شیرین تر باشد هنگام سرو باز شکر به آن اضافه کنید.
برای مشاهده لینک دانلود لطفا وارد حساب کاربری خود شوید!
وارد شویدپسورد فایل : گزارش خرابی لینک
درباره علی شریفی
علی شریفی مدیر و بنیان گذار آکادمی قهوه آمارو دانش آموخته ی. انجمن تخصصی قهوه اروپا esae / ATS آلمان انگلستان WTG.. دوره لاته آرت استاد لوییجی لوپی دارایی گواهینامه های بین المللی انجمن قهوه اروپا
نوشته های بیشتر از علی شریفیمطالب زیر را حتما بخوانید
-
کافه موکا Caffè mocha کافه موکا چیست
17 بازدید
-
در دوره آموزش باریستا چه مهارت هایی یاد میگیرید؟
129 بازدید
-
لاته، ماکیاتو و لاته ماکیاتو و بررسی تفاوت های اصلی این سه قهوه عالی
211 بازدید
-
طرز تهیه قهوه آمریکانو چطور قهوه آمریکانو تهيه کنیم
132 بازدید
-
اسپرسو قهوه چيست مطلب آموزشی اسپرسو
201 بازدید
-
7 روشهای تهیه فوم و کف شیر خیلی راحت در خانه
871 بازدید
دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.
1 دیدگاه
به گفتگوی ما بپیوندید و دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید.