جستجو برای:
سبد خرید 0
  • دوره ها
  • حساب کاربری
  • تماس با ما
  • دوره های آموزشی کافه
  • دوره های خریداری شده
  • تجهیزات کافی شاپ
  • فروشگاه
    • سبد خرید
  • پایگاه دانش آمارو
  • همکاری و تبليغات
 
  • 09919004942
  • info.almasgorup@gmail.com
سبد خرید 0
0
ورود و ثبت نام
دسته بندی‌ محصولات
  • آموزش های رایگان
  • قهوه
  • دوره باریستا
  • دوره ها
  • حساب کاربری
  • تماس با ما
  • دوره های آموزشی کافه
  • دوره های خریداری شده
  • تجهیزات کافی شاپ
  • فروشگاه
    • سبد خرید
  • پایگاه دانش آمارو
  • همکاری و تبليغات

وبلاگ

آکادمی قهوه مطالب آموزشی قهوه آموزش های رایگان 10 مهارت لازام برای رزومه قوی یک باریستا

10 مهارت لازام برای رزومه قوی یک باریستا

2020/10/30
ارسال شده توسط علی شریفی
آموزش های رایگان
1k بازدید
    • خدمات مشتری
    • قابلیت اطمینان
    • دانش یک باریستا
    • سرعت و کارایی باریستا
    • باریستا و کار گروهی
    • غیر قابل انعطاف
    • توجه به جزئیات
    • فروشندگی
    • مدیریت پول نقد
    • ارتباطات
  • درادامه بخوانید
    • مهارت‌های حرفه‌ای یک باریستا

 شاپ ها برنامه هایی را ارائه می دهند که به کارمندان اجازه می دهد تا جای خالی را پر کنند ، اما آنها (معمولاً) جایی برای کاندیداها برای نشان دادن استعدادهای خود ندارند. یک قدم اضافی بردارید و یک رزومه ایجاد کنید تا با برنامه خود کار را انجام دهید. شما می توانید با شرایط خود داستان حرفه ای خود را بگویید و مدیر استخدام تحت تأثیر تلاش شما قرار خواهد گرفت.

هنگامی که از شما دعوت می شود مهارت های خود را به عنوان یک متخصص قهوه به نمایش بگذارید ، اطمینان حاصل کنید که این 10 صورت حساب برتر را دریافت می کنند.

خدمات مشتری

خرید و فروش بار از هر نوع (حتی نوع غیر الکلی) سبک خاصی از خدمات به مشتری را می طلبد. اگر دوستانه و نزدیک باشید ، می توانید جنبه اجتماعی برند این شرکت را نشان دهید. در رزومه کاری باریستا خود ، روشن کنید که در خدمات مشتری عالی هستید. در پایان روز ، این همان چیزی است که بیشتر مشتریان از تجربه به یاد می آورند.

قابلیت اطمینان

به موقع بودن می تواند شانس موفقیت شما در این صنعت را شکست یا شکست. اگر به شما اعتماد شود که به موقع حاضر شوید ، کارفرمای شما به شما بستگی دارد. این یک سرمایه ارزشمند برای کارفرمای شما است ، به خصوص با تغییر شیوع بی نظیر که اغلب در این مشاغل اتفاق می افتد. اگرچه می توانید این مهارت را در مصاحبه پوشش دهید ، افزودن آن به رزومه باریستا یک حرکت هوشمندانه است. 

دانش یک باریستا

معمولاً یادگیری اصول مختلف نوشیدنی های قهوه و نحوه تولید آنها طولانی نمی شود (فقط چند هفته). اما این چند هفته آموزش برای کارفرمای بالقوه شما معنای زیادی دارد – و هزینه بالایی هم دارد. اگر به دوره طولانی باد دادن نیاز ندارید ، این را در رزومه کاری باریستا روشن کنید.

سرعت و کارایی باریستا

یک سرور متخصص قهوه مانند یک اختاپوس چند مسلح حرکت می کند و استاندارد تقریباً غیرممکن سرعت بدون خطا و چند وظیفه پیچیده را در هنگام شیفت کاری شلوغ حفظ می کند. اگر می توانید این کار را انجام دهید ، این مهارت را در رزومه خود به نمایش بگذارید. برای نشان دادن قدرت مهارت خود ، برخی معیارها را اضافه کنید.

باریستا و کار گروهی

آیا کار با شما آسان است؟ آیا تیم شما می تواند به شما اعتماد کند که در هنگام عجله پشت خود را داشته باشید؟ آیا می دانید چگونه به دیگران نیز اعتماد کنید؟ اگر چنین است ، این ویژگی را بازی کنید. عجله های فشار بالا شما را مجبور می کند تا با همکاران خود به خوبی کار کنید.

غیر قابل انعطاف

وقتی مشتری با کافئین بیش از حد به شما فریاد می زند ، خونسردی خود را حفظ می کنید. وقتی مشکلی پیش آمد ، شما آرام می مانید و مشکل را حل می کنید. این امر به ویژه در کافی شاپ که در آن تنش ها افزایش می یابد و هجوم مشتری ها به طور مکرر اتفاق می افتد بسیار مهم است.

توجه به جزئیات

موقعیت های سرویس غذا شامل توجه دقیق به جزئیات و تمیزی است. نشان دهید که قبل از بسته شدن ، مطمئن شوید که تجهیزات و سطوح ایمن ، تمیز و خشک هستند ، مسافت بیشتری را پیموده اید.

فروشندگی

بالا رفتن از پیشخوان گاه می تواند یک کافی شاپ را سیاه پوش کند ، به ویژه یک عملیات کوچک با حاشیه های نازک. اگر فروش بخشی از شغل شما خواهد بود ، ثابت کنید که می توانید این کار را به طور موثر انجام دهید. باز هم ، برای نشان دادن مهارت فروش تخصصی خود ، معیارهایی را اضافه کنید.

مدیریت پول نقد

برخی از مشاغل باریستا شامل کنترل رجیستری و دستگاه اسپرسو در همان روز ، گاهی اوقات در همان پنج دقیقه است. آیا می توانید از سیستم POS یا رجیستر دیجیتال استفاده کنید؟ آیا می توانید تغییر در لحظه را محاسبه کنید و هر پنی را که در طول یک شیفت کاری از طریق دستان شما حرکت می کند ردیابی کنید؟ اینها مهارتهای ارزشمندی هستند که ارزش دارد در کارنامه شما گنجانده شود.

ارتباطات

به کارفرمایان خود اطلاع دهید که شما در هر دو قالب گفتاری و نوشتاری یک ارتباط برقرار کننده قوی هستید. شما با دیگران درمورد زمان در دسترس بودن ، نبودن ، کارهایی که انجام می دهید و نیازهای شما روشن است. همچنین می توانید اطلاعاتی را که از طریق کانال های مختلف به شما می رسد پردازش و به خاطر بسپارید. وقتی شما چیزی می گویید ، منظورتان است. نیازی به یادآوری جو شلوغ کافی شاپ در هنگام عجله نداریم. شما می دانید که برقراری ارتباط موثر می تواند اعتبار کافی شاپ را حفظ کرده و استرس را در بین همکاران کاهش دهد.

درادامه بخوانید

مهارت‌های حرفه‌ای یک باریستا

  • شناخت و تسلط بر دستگاه آسیاب قهوه و نحوه کار با آن
  • شناخت اجزای مختلف و تسلط کامل بر نحوه کار با دستگاه اسپرسو
  • لاته آرت (هنر شیر قهوه نگاری)
  • دم آوری قهوه‌های نسل سوم و دمی
  • طعم شناسی و مهارت ایجاد طعم‌های جدید
  • آگهی
  • آموزش های رایگان
  • دوره باریستا
  • دوره رایگان قهوه های دمی
  • قهوه
  • کسب و کار آنلاین
  • مقالات
  • ویدئوها

برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[کل: 1 میانگین: 5]
اشتراک گذاری:
برچسب ها: آموزش باریستا در شهر رشتاستخدام باریستاباریستاباریستا چه شغلی استباریستا چیستباریستا کار چیستباریستا کار یعنی چهدوره باریستا در تهراندوره مجازی باریستامدرک باریستامدرک بین المللی باریستا
درباره علی شریفی

علی شریفی مدیر و بنیان گذار آکادمی قهوه آمارو دانش آموخته ی. انجمن تخصصی قهوه اروپا esae / ATS آلمان انگلستان WTG.. دوره لاته آرت استاد لوییجی لوپی دارایی گواهینامه های بین المللی انجمن قهوه اروپا

نوشته های بیشتر از علی شریفی
دوره های مجازی آکادمی قهوه آمارو

دسته‌ها
  • آگهی
  • آموزش های رایگان
  • دوره باریستا
  • دوره رایگان قهوه های دمی
  • قهوه
  • کسب و کار آنلاین
  • مقالات
  • ویدئوها
مطالب زیر را حتما بخوانید
  • کافه موکا Caffè mocha کافه موکا چیست

    17 بازدید

  • در دوره آموزش باریستا چه مهارت هایی یاد می‌گیرید؟

    129 بازدید

  • لاته، ماکیاتو و لاته ماکیاتو و بررسی تفاوت های اصلی این سه قهوه عالی

    211 بازدید

  • طرز تهیه قهوه آمریکانو چطور قهوه آمریکانو تهيه کنیم

    131 بازدید

  • اسپرسو قهوه چيست مطلب آموزشی اسپرسو

    201 بازدید

  • 7 روشهای تهیه فوم و کف شیر خیلی راحت در خانه

    871 بازدید

قدیمی تر آموزش باریستا چگونه باریستا را یاد بگیرم
جدیدتر چگونه میتونیم بدون تجربه باریستایی را یاد بگیریم

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.

تبلیغ شما

آگهی

جستجو برای:
جستجو برای:
درباره آمارو

ما برند  آمارو  را نامگذاری کردیم، زیرا برای ما بهترین علامت های تجاری ساده هستند. مارک ها رشد می کنند در توانایی آنها درک می شود.

  • تهران یوسف آباد خ اسد آبادی کوچه چهلم
  • 09919004942
  • ?
  • info@academyamaro.ir
دسترسی سریع
  • آکادمی قهوه
  • مطالب آموزشی قهوه
  • آموزش باریستا و کافی شاپ رشت
  • آموزش رایگان باریستا
  • حساب کاربری
  • دوره های آموزشی باریستا
  • همکاری و تبليغات با آمارو
  • تماس باما
  • سایت کاریایی
محصولات
  • دوره ی آموزشی باریستا barista learning

لینک ها مفید

تمامی حقوق برای سایت آمارو محفوظ می باشد.

ورود

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

هنوز عضو نشده اید؟ عضویت در سایت