مقالات

آموزش باریستاباریستامقالات

قهوه از مدفوع فیل

گران‌ترین قهوه دنیا قهوه «عاج سیاه» است که در تایلند و با کمک فیل‌ها تولید می‌شود. دستگاه گوارش فیل، پروتئین

Read More
انواع قهوهمقالات

ایروپرس چیست Aeropress

ایروپرس چیست Aeropress، با گسترش موج سوم قهوه در دنیا و گسترش خرید قهوه ساز، قهوه ساز های متفاوتی وارد بازار قهوه شد که به قهوه ساز های نسل سوم شناخته می شوند. یکی از پرطرفدار ترین و جدید ترینِ این قهوه ساز ها، قهوه ساز ایروپرس (Aeropress) است.

Read More
انواع قهوهمقالات

قهوه ترک چیست طرز تهیه قهوه ترک + ویدیو آموزشی

قهوهٔ ترک چیست در این بخش از وب سایت آموزشی آمارو باریستا شما را با قهوه ترک آشنا خواهیم کرد. برای آشنایی با این نوشیدنی محبوب در ترکیه و سراسر جهان در ادامه با ما همراه باشید. شیوه‌ای برای سرو قهوه است که دانه‌های برشته‌شده و سپس کاملاً پودر شدهٔ قهوه در قهوه‌جوشی به نام جذوه جوشانده و در فنجان سرو می‌شوند. دانه‌های پودر شدهٔ قهوه در فنجان می‌توانند ته‌نشین شوند. میتوان برای طعم دادن به قهوه از شکر استفاده می‌شود.

Read More
انواع قهوهمقالات

قهوه’ coffee ‘ کتاب کامل قهوه

قَهوه، گونه‌ای نوشیدنی رایج است که از دانه‌های بوداده و آسیاب‌شدهٔ گیاه قهوه به‌دست می‌آید. گیاه قهوه بومی مناطق نیمه‌گرمسیریآمریکا و برخی از جنوب آسیا و جنوب شرق آسیا است، هنگام رسیدن

Read More
آموزش قهوهمقالات

ویدئو آموزشی طرز تهیه فوم شیر با فرنچ پرس

طرز تهیه فوم شیر با فرنچ پرس از بین روش‌های مختلفی که برای کف کردن شیر در خانه بدون دستگاه اسپرسوساز امتحان کرده‌ام ،

Read More